Une entreprise adaptée est une entreprise du milieu ordinaire, qui a la spécificité d’employer au moins 55 % de travailleurs en situation de handicap parmi ses effectifs de production. Ces travailleurs sont recrutés parmi les personnes sans emploi les plus éloignées du marché du travail.
L’entreprise adaptée permet à ses salariés handicapés d’exercer une activité professionnelle dans un environnement adapté à leurs possibilités afin qu’ils obtiennent ou conservent un emploi.
L’activité de l’Entreprise Adaptée de l’Association le Bois l’Abbesse est sa cuisine collective située sur le site des Frères Lumière avec l’ESAT.
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Accompagnements
L’Entreprise adaptée CUISINE RESTAURATION de l ‘Association Le Bois l’Abbesse accueille actuellement 4 salariés en Contrat en Durée Déterminé « Tremplin », 4 salariés en CDI « socle » et …12… personnels de restauration et d’encadrement.
Ils confectionnent chaque jour 500 repas destinés aux salariés de l’Association, aux personnes accompagnées et aux des écoles de Chancenay et Valcourt. Leur spécificité est d’être capables de proposer des repas pour chaque régime particulier (exemple : mouliné, sans sel……).
L’accompagnement professionnel des salariés est assuré par une chargée d’insertion pour la partie sociale et professionnelle. L’encadrement de la production est assuré par le chef de cuisine et son équipe.
Sa vocation est de soutenir l’identification ou la consolidation d’un projet professionnel du salarié handicapé et d’accompagner la réalisation de ce projet via des entretiens réguliers, recherche de stages, mise à jour des techniques de Recherche d’Emploi…
Les contrats « Tremplin » d’une durée initiale de 4 mois, peuvent être renouvelés dans la durée totale limite de 24 mois.
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Nos Valeurs
Ces pictogrammes ont été travaillés et sélectionnés par les personnes accompagnées de l'association
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La laïcité
La solidarité
L'égalité
La sécurité et la protection
